Xử lý dầu chức năng khó khăn và giải pháp
Dầu chức năng đề cập đến các loại dầu có hoạt động sinh lý cụ thể, chẳng hạn như axit linoleic liên hợp, dầu vi tảo este phytosterol, v.v., các loại dầu này có xu hướng chứa các thành phần hoạt tính nhạy cảm với nhiệt, phương pháp chế biến truyền thống dễ dẫn đến mất hoạt động.
Công nghệ chưng cất phân tử cung cấp một giải pháp lý tưởng cho chế biến dầu và mỡ chức năng:
Hoạt tính sinh học của các thành phần chức năng được bảo tồn trong điều kiện hoạt động nhiệt độ thấp
Tách chính xác các thành phần chức năng khác nhau để cải thiện hiệu quả sản phẩm
Loại bỏ các chất độc hại và các thành phần có mùi từ dầu và chất béo
Cải thiện độ tinh khiết và ổn định của sản phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng
Có thể đạt được chế biến tùy chỉnh nhiều loại dầu và mỡ chức năng










